FRISCHE KÖSTLICHKEITEN

VORWEG ODER ALS HAUPTGANG

BUNTER GEMISCHTER SALAT

€ 6,90

KNOBLAUCH BROT

€ 6,50

MIT HAUSGEMACHTER KNOBLAUCHBUTTER

Hirschensalat

€ 13,20

Gebratener Speck und Champignon

auf Blattsalat mit gekochtem Ei

STEIRERSALAT

gr. € 18,90

kl. € 14,90

GEBACKENE HÜHNERBRUST AUF BUNTEM BLATTSALATBOUQUET

MIT ROHKOSTSALATEN UND KERNÖL

AUS DEM

SUPPENTÖPFCHEN

KRÄFTIGE RINDERBRÜHE MIT EINLAGE

€ 6,00

FRITTATEN, LEBERSPÄTZLE ODER BRÄTSPÄTZLE

Kürbiscremesuppe

€ 8,90

mit Kürbiskernöl und Sahnehaube

VEGETARISCHE

GERICHTE

röstipfanne

€ 16,90

hausgemachtes rösti mit marktgemüse und spiegelei

SOJA-GESCHNETZELTES NACH ZÜRCHER ART (VEGAN)

€ 22,90

MIT HAUSGEMACHTEM RÖSTI

VORARLBERGER KÄSSPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBELN

€ 18,90

DAZU Hausgemachter KARTOFFELSALAT MIT MARINIERTEM blattSALAT

HIRSCHEN KLASSIKER

HAUSSPIESS VOM GRILL

€ 30,90

MIT RINDS,-SCHWEINE- UND HÜHNERFILET, GEBRATENER SPECK

DAZU GRILLGEMÜSE, BBQ UND POMMES

ZWIEBELROSTBRATEN VOM IRISH BLACK ANGUS ENTRECOTE

€ 31,90

MIT SPECKBOHNEN UND BRATKARTOFFELN

CORDON BLEU KLASSISCH

€ 21,90

GEFÜLLT MIT BERGKÄSE UND SCHINKEN,

DAZU POMMES ODER PETERSILIENKARTOFFELN

SCHNITZEL WIENER ART VOM SCHWEIN

€ 18,90

MIT POMMES ODER PETERSILIENKARTOFFELN

FÜR GENIESSER

RINDSFILET STEAK vom bodensee Weiderind

150G € 29,90

200G € 36,90

300G € 49,00

MIT PFEFFERRAHMSAUCE ODER Kräuterbutter

BEILAGEN NACH WAHL



KROKETTEN, Pommes oder MARKTGEMÜSE € 4,50

Speckbohnen € 4,80

Rösti € 5,50

Rosa gebratenes

SCHWEINEFILET im Speckmantel

€ 25,90

Mit frischem gemüse und kroketten an pfefferrahmsauce

Zander FILET

€ 29,90

an Rahmspinat und Tagliatelle